{"id":5878,"date":"2026-03-20T09:30:00","date_gmt":"2026-03-20T08:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/liltbolzanobozen.com\/?p=5878"},"modified":"2026-03-18T11:20:13","modified_gmt":"2026-03-18T10:20:13","slug":"il-cibo-non-cura-ma-e-vero-che-previene-aiuta-e-sostiene-la-persona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/liltbolzanobozen.com\/de\/2026\/03\/20\/il-cibo-non-cura-ma-e-vero-che-previene-aiuta-e-sostiene-la-persona\/","title":{"rendered":"Il cibo non cura. Ma \u00e8 vero che previene, aiuta e sostiene la persona"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Kein Lebensmittel wirkt Wunder, aber eine abwechslungsreiche Ern\u00e4hrung und ein gesunder Lebensstil k\u00f6nnen den Unterschied machen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph translation-block\">Diesen Monat rufen wir eine neue, von Dr. Angelica Sagrawa, Ern\u00e4hrungsberaterin sowie langj\u00e4hrige Freundin und Beraterin der LILT betreute Rubrik ins Leben. Gemeinsam mit ihr werden wir jeden Monat ein paar gesunde Rezepte ver\u00f6ffentlichen. Einleitend jedoch eine wichtige Klarstellung zum Thema.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph translation-block\">Es gibt keine \u201eAnti-Krebs-Lebensmittel\u201c: Das sollten wir von Anfang an in aller Deutlichkeit festhalten, um gef\u00e4hrliche Missverst\u00e4ndnisse zu vermeiden. Auch wenn die Wissenschaft hier kategorisch ist, steht ebenso fest, dass ein gesunder Lebensstil das Krebsrisiko senken kann. Was z\u00e4hlt, ist das Gesamtpaket: eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ern\u00e4hrung, ein normales K\u00f6rpergewicht, regelm\u00e4\u00dfige k\u00f6rperliche Aktivit\u00e4t und Verzicht auf Tabakkonsum. Laut der WHO (Weltgesundheitsorganisation) k\u00f6nnten durch die Kombination dieser Faktoren bis zu 40 % aller Krebserkrankungen vermieden werden. Es ist daher zwecklos, das \u201eWunder\u201c im Brokkoli oder in Unmengen von Granatapfel-Smoothies zu suchen, aber nachdem einige Studien belegen, dass etwa 3 von 10 Krebserkrankungen unter anderem auf schlechte Ern\u00e4hrungsgewohnheiten zur\u00fcckzuf\u00fchren sind, erweist sich der Esstisch als Verb\u00fcndeter, den man nicht untersch\u00e4tzen sollte. Krebs ist eine komplexe Erkrankung, die von Faktoren wie Genetik, Umwelt und Zufall beeinflusst wird, die weit \u00fcber unsere Ern\u00e4hrung hinausgehen. Eine gesunde Ern\u00e4hrung garantiert keineswegs die Immunit\u00e4t, aber ein bewusster Blick auf den Teller kann sicherlich helfen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Perch\u00e9 la scienza boccia i &#8220;supercibi&#8221;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph translation-block\">Lebensmittel bestehen aus hunderten verschiedenen Substanzen. Die wirklich n\u00fctzliche Komponente kann eine einzelne sein oder eine Kombination, die nur in diesem spezifischen Produkt vorkommt und vielleicht auch nur dann, wenn es auf eine bestimmte Weise zubereitet wird. Au\u00dferdem kann der Begriff \u201ePortion\u201c oft t\u00e4uschen, da er zu Verwirrung f\u00fchrt und manche Studien aufgrund methodischer Grenzen zus\u00e4tzlich relativiert. Ein weiteres Problem betrifft die Nahrungserg\u00e4nzungsmittel: Die Einnahme von Kapseln mit isolierten Substanzen (wie Beta-Carotin oder Sulforaphan) hat nicht die gleiche Wirkung wie die Einnahme von Lebensmitteln, die diese Stoffe enthalten. Der Organismus reagiert auf eine ganze Tomate anders als auf eine Lycopin-Pille. Es gibt keine Beweise daf\u00fcr, dass Nahrungserg\u00e4nzungsmittel die Krebsinzidenz senken und nur der Hausarzt sollte entscheiden, ob eine Supplementierung sinnvoll ist. Vielversprechende Botschaften oder kommunikative \u00dcbertreibungen sollten kritisch hinterfragt werden, da sie nicht nur falsche Hoffnungen wecken, sondern sogar zu unausgewogenen Ern\u00e4hrungsweisen f\u00fchren k\u00f6nnen, und das gerade in einer Phase, in der der K\u00f6rper auf eine m\u00f6glichst ausgewogene und hochwertige Ern\u00e4hrung angewiesen ist. Kurz gesagt: Wir sollten nicht der Illusion von wunderbaren Nahrungsmitteln oder Getr\u00e4nken verfallen, sondern dem, was wir zu uns nehmen, die richtige Beachtung schenken, vor allem im Hinblick auf die Pr\u00e4vention.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tumori pi\u00f9 sensibili all&#8217;alimentazione? Ci sono.<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph translation-block\">Nicht alle Krebsarten werden gleicherma\u00dfen durch die Ern\u00e4hrung beeinflusst. Am st\u00e4rksten betroffen sind jedoch die Organe des Verdauungstraktes: Mundh\u00f6hle (besonders bei h\u00e4ufigem Alkoholkonsum), Speiser\u00f6hre, Magen, Dick- und Enddarm, Leber, Gallenblase, Gallenwege und Bauchspeicheldr\u00fcse. Sch\u00e4tzungen zufolge k\u00f6nnten mehr als 7 von 10 F\u00e4llen dieser Krebsarten durch eine bessere Ern\u00e4hrung sogar vermieden werden. Doch die Wirkung der Nahrung ist noch weitreichender: Die Art der Ern\u00e4hrung beeinflusst chronische Entz\u00fcndungen und das Hormongleichgewicht, was wiederum die Entstehung von Prostatakrebs beim Mann sowie Brust-, Eierstock- und Geb\u00e4rmutterschleimhautkrebs bei der Frau f\u00f6rdern oder behindern kann. Mehr noch: Fettleibigkeit und \u00dcbergewicht als Folgen einer unausgewogenen Ern\u00e4hrung und mangelnder Bewegung werden mit 13 verschiedenen Krebsarten in Verbindung gebracht, darunter zwei der h\u00e4ufigsten: Brust- und Darmkrebs. Laut der IARC (International Agency for Research on Cancer) k\u00f6nnte \u00dcbergewicht bei einigen weit verbreiteten Krebsarten f\u00fcr 25\u201330 % der F\u00e4lle verantwortlich sein. Eine aktuelle niederl\u00e4ndische Studie sch\u00e4tzt zudem, dass die Zahl der j\u00e4hrlichen Neuerkrankungen an Darmkrebs in Europa erheblich sinken w\u00fcrde, wenn Fettleibigkeit und \u00dcbergewicht verschwinden w\u00fcrden. Auch wenn weitere Daten und Auswertungen noch ausstehen, so gibt dies doch bereits sehr zu denken.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Empfehlungen, die wirklich funktionieren<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph translation-block\">Anstatt nach dem \u201emagischen\u201c Lebensmittel zu suchen, empfehlen Experten ein ganzheitliches Ern\u00e4hrungsmuster. Die Mittelmeer-Di\u00e4t bzw. eine Ern\u00e4hrung mit einem hohen Anteil an pflanzlichen Lebensmitteln ist das ideale Modell zur Krebspr\u00e4vention. Je fr\u00fcher man damit beginnt, desto effektiver ist sie, auch wenn es nie zu sp\u00e4t f\u00fcr eine Umstellung ist. Die Empfehlungen sind klar: t\u00e4glich Obst und Gem\u00fcse verzehren, Vollkorngetreide anstelle von raffiniertem Getreide bevorzugen, rotes und verarbeitetes Fleisch reduzieren (oder zumindest auf die Qualit\u00e4t achten, nachdem die zur Konservierung von Wurstwaren verwendeten Nitrite und Nitrate das Auftreten von Darm- und Magenkrebs beg\u00fcnstigen), vermehrt H\u00fclsenfr\u00fcchte als Proteinquelle nutzen, auf zuckerhaltige Getr\u00e4nke verzichten und den Alkoholkonsum minimieren. All das kann den Unterschied machen. Das ist keine Zauberei, sondern Wissenschaft: Ein gesunder Lebensstil, der Tag f\u00fcr Tag und Mahlzeit f\u00fcr Mahlzeit eingehalten wird, hilft bei der Vorsorge.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph translation-block\">Diese Rubrik verspricht sicherlich keine Wunder, macht es sich aber zum Vorsatz, jeden Monat \u00fcber die Vorteile von gutem, bewusst zubereitetem und verzehrtem Essen zu sprechen. Also dann, bis bald mit dem n\u00e4chsten Artikel mit verschiedenen Informationen und Rezepten. Willkommen in dieser Rubrik, die uns allen gewidmet ist.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Angelica Sagrawa<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nessun alimento fa miracoli, ma dieta varia e stili di vita sani possono fare la differenza Questo mese diamo il la ad una nuova rubrica, a cura della dott.ssa Angelica Sagrawa, dietista nutrizionista da tempo amica e consulente LILT. Insieme a lei apparecchieremo ogni mese ricette di salute. Ecco tuttavia per cominciare, nelle sue parole, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":167596901,"featured_media":5879,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_seo_schema_type":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_wpcom_ai_launchpad_first_post":false,"_jetpack_hide_featured_image":false,"_jetpack_featured_image_duplicate_dismissed":0,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[688637372],"tags":[688637474,688637472,688637473,688637475,688637476],"class_list":["post-5878","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informazione","tag-alimentazione-prevenzione-tumori","tag-dieta-mediterranea-benefici","tag-dieta-sana-stile-di-vita","tag-fattori-rischio-alimentazione","tag-nutrizione-oncologica-prevenzione"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pdPpQg-1wO","jetpack-related-posts":[{"id":5855,"url":"https:\/\/liltbolzanobozen.com\/de\/2026\/04\/03\/broccoli-e-crucifere-i-vegetali-che-amano-riamati-le-nostre-cellule\/","url_meta":{"origin":5878,"position":0},"title":"Brokkoli und Kreuzbl\u00fctler: Das Gem\u00fcse, das unsere Zellen lieben","author":"marco","date":"3 April 2026","format":false,"excerpt":"\u201cSulforafano\u201d e \u201cindolo-3-carbinolo\u201d: parole difficili, che in parole semplici, funzionano I broccoli li abbiamo volutamente citati nell\u2019introduzione di rubrica, sottolineando che non fanno miracoli. 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